善い商品は良い製造法で時間を使って作られます。どうしてもそれなりの価格になる訳です。 １００年以上昔から静置製法で本物の酢をまじめに造っている【庄分酢】を使った万能酢です。（４枚目の庄分酢が原料酢）これらの酢は、昔ながらの酒からゆっくりと半年の期間、菌の力で酢になる【静置製法】で作られます。 一般的に使用している有名ブランドの酢などは化学により数日で出来上がるので安価なのです。 美味酢の調味にはこだわりの砂糖などすべて本物を使用してます。 添加物や化学調味料を一切使わない安心安全な調味酢。 すし酢としても、酢の物や煮物にもどうぞ。 ＊本物の酢ですから使用する量は、ちょっと控えめで味も効きます！ だから一般的なものより、減りにくいのです。 きっと使えばわかるお得感。